الملكة بلوم
Admin
عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 23/07/2012
 |  موضوع: طريقة عمل سينابون  الجمعة يونيو 07, 2013 8:47 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكمية تكفي: 5
أشخاص
وقت التحضير: 60
دقيقة
وقت الطهي: 30
دقيقة
المقادير: – 3 كوب دقيق – نص
كوب زبدة – نص كوب سكر – ذرة ملح -فانيليا – حليب بودر اوسائل – معلقه كبيره خميره
* مقادير الحشو – زبده-حليب مكثف – سكر –
قرفة
الطريقة:
1-تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى
تخمر.
2-بعد ساعة
من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام.
3-يفرد كل قسم .
4-ثم يدهن بالزبدة السائلة.
5-ثم يرش
بالحشوة .
6-وممكن
انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
7-ثم تلف على شكل اسطواني
.
8-وتقطع
الى شرائح .
رصيها في
الصينية متباعدة وغطيها واتركيها تختمر
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
195KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
110KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
183KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قبل التخمير
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
142KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد التخمير
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
120KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ودخلت الصينية الفرن الساخن على 200 ْم وخلال 10
دقائق نضجت فتحمرت من فوق شوي
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
249KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة
كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 900 * 675 و حجم
112KB. |
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اتحمرت من تحت كثير ( السكر ذاب بسرعة ونزل
وانحرق ) لو الفرن حار من تحت ضعيه في المنطقة الوسطى ولو كان يحرق علي المعجنات
عادة احط ( تاوه - صاج ) في قاع الفرن وبالهنا والشفا
سهلة وطعمها لذيذ
وقدميها لكل اللى
بتحبيه
لان الحلا يقدم الحلا للحلا | |
|
tella$
عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل سينابون الإثنين يونيو 10, 2013 5:59 pm | |
| | |
|
